Depois de passar tanto tempo longe do blog, parece até que este é o primeiro post do Jardim. Pensei até em passar a régua neste meu cantinho virtual, mas não consegui. Depois de quase 8 anos, o Jardim é meio que um álbum de fotografias antigo, que pode ser atualizado por um digital, com as fotos todas escaneadas e corrigidas, mas apesar da idade e das fotos amareladas, continua ali, registrando as memórias e o tempo. Então, apesar das teias de aranha e traças; o Jardim continua aqui. E eu, também. Continuo aqui. Amiga do tempo, inimiga da falta do que fazer.
Nestes 2 últimos meses, desde que o maridon mudou para a Coreia do Sul por um período de um ano, ando assim, meio que desligada do tempo, deixando o meu “amigo” passar como se o relógio e o calendário não existissem. Passo o dia passeando e conversando com minhas amigas, cuidando da casa e de papo fiado com os meus filhos de estimação. Falo com o maridon ao telefone todos os dias. Quando ele diz “bom dia”, eu “boa noite”. E quando a lua dá as caras do outro lado do planeta, o sol aparece por aqui.
Alguns dias são curtos, outros compridos, mas os ponteiros do relógio não me assustam; e ao invés de contar os dias, eu deixo o tempo passar e sem me preocupar com nada, deixo a vida me levar.
Até hoje, eu usava os wallpapers do iGoogle e os temas do Firefox para personificar o meu navegador e mudar de cara sempre que ficava enjoada. Hoje, comecei a usar “Personas para o Firefox”. Você pode escolher entre “trocentos” mil designs e trocar de design em segundos. Muuuuito legal!
É por estas e outras que o Internet Explorer só existe no meu computador, por causa des websites atrasados (que geralmente são de organizações importantes… blah!). Do contrário, já teria aposentado o velhinho há muitos anos.
Hmmm… batata é uma perdição. Se é de batata é bom, né não? Aprendi uma receita super simples, rápida e gostosa. A receita não tem nome, mas tem um cheiro… RS
Ingredientes:
- batatas (usei 4 grandinhas, para 2/3 pessoas),
- 1 tabletinho de caldo de carne (ou do que você gostar: frango, legumes, etc.),
- água (usei duas xícaras… só para batata “nadar” mesmo),
- queijo (o que você gostar… eu usei mild cheddar)
Modo de preparo:
1. Em uma panela (eu usei um frigideira grande e funda) adicione as batatas picadas (cubos pequenos, mas não minúsculos), a água e o caldo de carne;
2. Cozinhe até as batatas até ficarem molinhas (no ponto de amasssar para fazer purê de batata) e a água diminuir e virar um caldinho grossinho (é por isso que não se deve acrescentar muita água);
3. Coloque as batatas em um forma e as cubra com o molho feito no cozimento das batatas;
4. Cubra tudo com muito queijo e leve ao fôrno para o queijo derreter e ficar coradinho…
5. Coma, coma e coma… RS
Super extra vapt-vupt!
P.S: Não limpei a forma dos lados para tirar a foto, mas que ficou yummy, ficou!
